だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

銀座なかね湯島店(台東区上野)のまぐろ茶漬け

確か東京都がまん延防止等重点措置を発令した頃から休業に入られたと思います。時々店前を通り,休業継続されていることを確認しておりましたが,緊急事態宣言明けのある日,11/8再開されると告知されてました。

再開後行ってみれば,さすがに店内ほぼ満席のにぎわいでかろうじて空いていたテーブルに着席しごはん軽めでお願いしました。この日のお米は山形つや姫,お吸い物はひらめに松茸でした。

ごまだれを纏うまぐろの味わいは以前と変わらず美味い。まぐろはたっぷりあるのと,ごはんと漬物も美味しいので,軽めにするとお茶漬けにする前に食べきってしまう恐れがあります。ですので途中まぐろだけをいただきつつ,頃合いみてお茶漬けに。やはり次回はごはん軽めにしないでいただこうと思います。

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銀座なかね湯島店の鮪茶漬け

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