日乃屋といえばカレーですが,こちら湯島の本店では中華そば,つけめん,元祖カミナリそば,カレーうどんも出しているとのことで,今回は中華そばを発券,650円。安い。カウンターに座り,食券を出すと,玉葱をのせるかどうか聞かれまして,お願いしました。先客注文をさばいて出てきたのがこちら。醤油色の濃い中華そばで長ねぎ,玉ねぎ,メンマ,チャーシューがのってます。麺は太めで角を感じるもので気持ち硬めの茹で上がり。スープはかなり醤油が立ったもので終盤醤油の辛味が効いてくる感じで今回はスープ残しました。チャーシューはほろほろでなかなか美味しい。次回は元祖カミナリそばかカレーうどんをいただいてみようと思います。