だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先(カテゴリ再整理中のためお見苦しいところあるかもしれませんがご容赦ください)

オーロラ(文京区湯島)の五目あんかけ焼きそば

前回からかなり日が空いてしまいましたが,あんかけ焼きそば目的でこちらに。入口で少し待って,今回はロビーにあるラウンジに案内されました。こちらも衝立完備でCOVID-19対策は万全です。あんかけ焼きそばは五目と海老の2種類がありました。おそらくは五目が醤油ベース,海老が塩ベースではないかと思います。で,五目を発注,1250円。供されたのは大きなお皿には,焼豚,海老,白菜,木耳,人参,小松菜,いかといった具材が緩めのあんになって中華そばにかかっているまさに五目あんかけ焼きそばの王道タイプ。いただいてみればしっかりした味付けのあんが麺によく絡んで大変美味しいものでした。こちらの中華料理は美味しいのではないかと思われます。

オーロラの五目あんかけ焼きそば

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オーロラ(文京区湯島)の日替わり(ハンバーグ&帆立フライ) - だって食べたかったんだもの 2