カレーの店三つ葉（文京区本郷）のピーマンビーフカレー

この週は青椒肉絲からヒントを得たらしい，ピーマンビーフ。店主はカレーにピーマンは合わないのではないかと書いていらっしゃいましたが，ワタクシ，キーマカレーにはガパオライスに入れてるからということでピーマンやら人参やら入れてまして，ですので全く違和感なくいただきました。牛はすね肉で旨味が多いのでカレーに負けない味わいがあります。これいただいて梅酒チキン思い出しました。カレー自体もやや辛味よりでこの週も大変美味しくいただきました。