だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

ラーメン大至(文京区湯島)の担々麺

たまにはこちらでわんたんめんをということで入店。この日は雨のせいか空いてました。券売機に向かえば,担々麺が目に入って,発券,900円。空いていたせいかさほど待たずに来ました。ごま主体のスープと辛味主体のスープが分かれた感じで肉味噌,ザーサイ,ほうれんそう,ねぎ,トウモロコシがのってまして,味噌ラーメンと言われればありそうな感じです。でもいただいてみれば濃厚ごま風味で辛さ控えめなピリ辛担々麺です。中太縮れ麺がこのスープをよく持ち上げていてなかなか美味しいです。こちらのノーマルラーメンのように辛さを突出させず万人に食べやすい担々麺と思います。

ラーメン大至の担々麺

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