こうや麺房（文京区本郷）の高菜雲吞麺 - だって食べたかったんだもの２

久しぶりにこちらに。来店時は満席で少し待って店内に。注文は前回の葱生姜雲吞麺とかなり迷って高菜雲吞麺（雲吞３個），1100円。待ちの間に注文を聞かれたせいか，着席後割とすんなり出てきました。高菜ラーメンは唯一無二という訳ではないですが，こちらのスープに高菜が良く合うので好きな一品です。前回は麺が細いかなと思った覚えがありますが，この日はやはりスープがよく絡んだせいか大変美味しくいただきました。また，こちらのウリであるパンパンに詰まった雲吞もいつもどおり美味しく，安定の味という感じでした。