だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

銀座なかね湯島店(台東区上野)のまぐろ茶漬け

この日は女将さんおらず大将だけで営業されてました。そのせいか,この日のお米の産地やお吸い物の素材は出ておりませんでした。そんなことで心なしかいつもよりもごはんの盛りが良いようで,満腹になったのでした。ワタクシとしては湯島ナンバーワンのお昼ご飯です。

銀座なかね湯島店のまぐろ茶漬け

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銀座なかね湯島店(台東区上野)のまぐろ茶漬け - だって食べたかったんだもの 2

銀座なかね湯島店(台東区上野)のまぐろ茶漬け - だって食べたかったんだもの 2

銀座なかね湯島店(台東区上野)のまぐろ茶漬け - だって食べたかったんだもの 2

銀座なかね湯島店(台東区上野)のまぐろ茶漬け - だって食べたかったんだもの 2

銀座なかね湯島店(台東区上野)のまぐろ茶漬け - だって食べたかったんだもの 2

銀座なかね湯島店(台東区上野)のまぐろ茶漬け - だって食べたかったんだもの 2

銀座なかね湯島店(台東区上野)のまぐろ茶漬け - だって食べたかったんだもの 2

銀座なかね湯島店(台東区上野)のまぐろ茶漬け - だって食べたかったんだもの 2

銀座なかね湯島店(台東区上野)のまぐろ茶漬け - だって食べたかったんだもの 2

御旦孤(文京区湯島)のBランチ

かなりのご無沙汰です。この日はにぎり寿司一択という感じでしたので迷わずこちらに。前回と同じくBランチをお味噌汁で発注,1000円。先客の注文をさばいてワタクシのをにぎっていただいて5分と待たず出てきました。やはり日によってネタが違うようで,この日は初夏らしくかつおが入ってました。歯応えある貝,味わいある白身とやはりにぎり寿司は美味しい。お昼用ですのでややごはんが多いように思いますが,1000円でこの内容は満足度高いです。近いし美味しいのでまた寄らせてもらいます。

御旦孤のBランチ

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御旦狐(文京区湯島)の松ちらし - だって食べたかったんだもの 2

御旦狐(文京区湯島)の海鮮丼 - だって食べたかったんだもの 

御旦孤(文京区湯島)のBランチ(にぎり寿司) - だって食べたかったんだもの 2

 

こうや麺房(文京区本郷)の葱生姜雲吞麺

久々にこちらに。仕切り板で区切られたカウンター席に。今回は未食の葱生姜雲吞麺(雲吞3個)を発注,1050円。出て来ましたのがこちら。上からの写真なのでよくわかりませんが,横からみれば,丼中央に細切葱の山,その上に細切り生姜の山となっていまして結構壮観です。手前にあるのは拍子状に切られた鶏チャーシューで左側に雲吞です。スープはこれまでいただいたものよりも薄めに見えましたがどうでしょうか。とにかく生姜が大量に乗っていますのですこしずつスープに入れたりいただいたりしていただきます。麺も適度な茹で加減ですし,鶏チャーシューの淡泊さが生姜が効いた味付けに合っています。終盤生姜がかなり効いてきた感じになりましたが,結構な量のわんたんめんをいただいてもこのさっぱり感,このメニューはアリと思います。美味しかったと思います。

こうや麺房の葱生姜雲吞麺

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こうや麺房(文京区本郷)の高菜雲吞麺 - だって食べたかったんだもの 2

こうや麺房(文京区本郷)の雲吞麺 - だって食べたかったんだもの 2

ホンカトリ―(文京区湯島)のしらすとレンズ豆のカレー

前回から既に1年。やっと入れました。これまでに何度か来ていますがいつも満席でした。この日はちょうどお店を出てこられた方と入れ違いに入店できました。前客のお皿を片付けるのを待って座ってしらすとレンズ豆のカレーをごはん少なめで葉中,1000円。店主からはごはん少なめは2/3で良いかと聞かれました。通常180gですので120gです。5分ほど先客のカレーを作られてそれから調理です。ごはん,豆のコロッケ,カレーを準備されてやはり15分ほどで完成です。お店のおすすめにしたがって,ナンプラーえびちりココナッツふりかけをかけて,まずはごはんだけ,次にしらすカレーをかけてといずれも小規模に良く混ぜていただきました。やはりいろいろな味がします。甘味,酸味,乾いた食感,スパイシーさと不思議で楽しい感じです。また,カレーにしらすは結構良いですね。また,ヨーグルトがかかったコロッケ,前回は白だったように思いますが今回は緑色(空豆か)でした。使う豆が変わった,あるいは変えているのかもしれません。インドはワダ,パパドなど豆を揚げる料理が多いですね。いずれも美味いです。店主さんも寡黙ですが感じは良いのでお店の居心地も不思議と良いです。ということで1年振りのホンカトリ―を満喫しました。

ホンカトリーのしらすとレンズ豆のカレー

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ホンカトリ―(文京区湯島)のほたるいかのカレー - だって食べたかったんだもの 2

絵馬亭(文京区湯島)のまぐろ丼

湯島の雑居ビルの2階にあります。階段口にあるメニューには日替わり(生姜焼き),まぐろ丼,肉じゃが定食などありました。上がって入店してみれば,店内八割の入りといったところですが,調理とホールの2人営業のようで忙しそうです。空いている席にどうぞと言われてCOVID-19対策のビニルシートで仕切られた大テーブルの一角に。まぐろ丼をごはん少なめで発注,900円。先客注文をさばいて10分弱の待ちで出て来ました。まぐろ丼,味噌汁,冷奴,サラダ,漬物,果物です。まぐろは厚めに切られていて赤身に少し脂の入った部分と部位のちがうところが乗ってます。やはり,まぐろは美味しい。ただ,ごはん少なめにしていますので,ふつう盛ですとまぐろが少なく感じるかもしれません。ごはんは白飯です。こちらのお昼は常連の方が多いようで,昼メニューの豊富さと美味しさで繁盛しているお店なんだと思いました。

絵馬亭のまぐろ丼

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