メニュー更新後3回目は,⑦野菜らぁ麺にしてみました。タンメンを想像しておりましたが,TP具材が野菜多めのラーメンということでした。スープは塩だれをがらスープで仕上げたもの,麺は細めのストレート麺でした。野菜の他にレアチャーシューとメンマがのってます。使っている野菜は,もやし,キャベツ,人参,大根,ほうれんそう,かいわれ,きくらげ,玉葱で炒めではなく茹でていることと塩ベースなのであっさりめがより強調された感じです。スープもすっきりしていて美味しくいただきました。
参考として,2025年1月からのメニューと営業時間を記しておきます。(いずれも2025年1月時点)
【お品書き】
①鶏中華そば
②塩 鶏中華そば
③中華そば
④塩 中華そば
⑤玉葱中華そば
⑥塩 玉葱中華そば
⑦野菜らぁ麺
⑧釜玉背脂にんにく麺
⑨どろ煮干しらぁ麺
(月・火限定)
・つけ麺
(金・土限定)
・白味噌らぁ麺
・熟成合わせ味噌らぁ麺
【営業時間】
月・火・木・金:8:00~14:00
土・日:6:15~
定休日:水,休市日,臨時休業あり