またまた土曜の朝ラー活動でこちらに。6:15開店ということでしたが早めにお店を開けていただけました。この日は未食の②中華そば（鶏出汁淡麗・塩）を発注，850円。スープはまさに淡麗という名がふさわしいすっきりさ。前回は醤油をいただきましたが，こちらの塩もがらスープとよくマッチしていると思いました。細ストレート麺のスープの持ち上げも良く，刻み玉葱と長葱も良く合います。デフォルトでメンマ多めなところはメンマ好きには嬉しいところ。柔らかいチャーシューも健在で，鶏だし淡麗中華そばの塩もなかなか美味しい一品でした。
