新メニュー制覇の道，３品目は③煮干し中華そば（醤油）900円。煮干し出汁特有のやや粘度あるスープで，煮干しの苦みなどは全くないいただき易いスープに仕上がっていて，玉葱のみじん切りがすっきりした感じを与えていました。細ストレート麺はスープの持ち上げ，絡みがよく，美味しい麺です。厚切りのチャーシューは柔らかくメンマがたっぷり入っているところも嬉しいところです。鶏出汁の中華そばも美味しくいただきましたが，こちらの煮干し中華も美味しく，その日の気分でいただくものを変えることができるのが嬉しいところでしょう。
