だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

Taiwan Bee (千代田区外神田)の台北セット

魯肉飯と辛雲吞の台北セット

TAIWAN BEEの台北セット

久しぶりにこちらに。この日はワタクシの入店で満卓となる賑わいでした。近隣の勤め人と思われる方が多く、リーズナブルであることもあり、この地域に定着してきたとすれば、喜ばしいことです。台湾料理といえば魯肉飯ということで、今回もワタクシ的定番の魯肉飯と台湾風雲吞のランチコンボメニュー、台北セットを発注、990円。おそらくこの価格は2022年の開店時から変わっていないと思います。これは立派です。満卓でしたのでいつもよりは待ちましたが、この日の座席は厨房というか配膳口がよく見えるところでしたのでちょうどよい時間つぶしになりました。この日はタンメンのセットメニューが良く出ていたようです。で、着膳です。まずキャベ千をいただきまして、空いた皿に魯肉飯の沢庵を移してから汁気をごはんにいきわたらせながら魯肉飯をいただきます。うめぇ。台湾風雲吞をひとつ取って、ごはんの白い部分にワンバウンドさせてからいただくと辛うめぇ。スープで口中リセット。これを繰り返すようにしていただきました。魯肉の甘辛汁気はごはんに合います。というかごはんを汚すと美味しいです。ただ、ここにくるといつも思うのは、「鶏肉飯も出してくれないかな」です。切に希望します。