だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

らぁ麺 亀我楽(東久留米市)の⑨どろ煮干しらぁ麺(麺半玉)

5月のメニュー入れ替えで終売となる⑨どろ煮干しらぁ麺を麺半玉でお願いしました。名前のとおり極めて濃厚どろどろの煮干しスープですがえぐみは全くありません。中太麺に良く絡むというよりはまとわりつくようで麺の美味しさとの相乗効果があるようです。レアチャーシュー,ばらチャーシュー,玉葱,青菜,極太メンマ,海苔と辛味噌のような煮干しのような味変になるものがあってまさに具沢山でいただいていても飽きない一品です。麺をいただいて残ったスープも最後まで美味しくいただきました。

らぁ麺 亀我楽の⑨どろ煮干しらぁ麺(麺半玉)