またまたこちらに。さんま塩焼きにも惹かれましたが，この日はさんま以上に鮭が美味しそうに思えて鮭塩焼きをごはん半分で発注です。大振りの鮭の切り身がドーンとあって，食べ応え十分です。適度な塩加減で焼いてあり，大根おろしを併用してさっぱりといただけますし，鮭や鯖や鯵はごはんと味噌汁にぴったり合う魚でと思います。こちらの定食のもうひとつの特徴は納豆で，納豆あるので栄養バランスも良いように思え，これこそ日本の焼魚定食と言えそうです。美味しくいただきました。
またまたこちらに。さんま塩焼きにも惹かれましたが，この日はさんま以上に鮭が美味しそうに思えて鮭塩焼きをごはん半分で発注です。大振りの鮭の切り身がドーンとあって，食べ応え十分です。適度な塩加減で焼いてあり，大根おろしを併用してさっぱりといただけますし，鮭や鯖や鯵はごはんと味噌汁にぴったり合う魚でと思います。こちらの定食のもうひとつの特徴は納豆で，納豆あるので栄養バランスも良いように思え，これこそ日本の焼魚定食と言えそうです。美味しくいただきました。