だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

松記鶏飯(千代田区神田司町)の海南鶏飯

美土代町に用事があり,昼もついでにこのあたりでと調べていたら,こちらを見つけました。店内入ってみればほとんど女性客で驚きました。海南鶏飯シンガポールチキンライスの並をお願いしました。ごはん大盛,鶏肉大盛,パクチー大盛ができるそうで,鶏肉大盛の注文も結構聞きました。出てきたのは写真のもので,見た感じ確かに鶏肉少ないかなと思いましたが,骨なしであることと,実際いただいてみるとごはんの量と見合う量で不満は感じませんでした。ソースはダークソイソース,ジンジャーソース,スイートチリソースの3種でどれもなかなか美味しいです。この3種ソースは以前に別のお店でいただいた際にもありましたのでシンガポールチキンライスの定番ソースと思われます。ごはんにもしっかり鶏スープで炊いた旨味があって,ごはんだけでも美味しいですし,鶏肉をのせていただいても美味しいです。スープは鶏感薄めに思いましたが,久しぶりのシンガポールチキンライス,総じて美味しくいただきました。

松記鶏飯の海南鶏飯