だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

ラーメン大至(文京区湯島)の魚介つけ麺

またまたこちらに。この日は限定メニューの魚介つけ麺を発券,13時前の少し遅めの昼だったせいか空いていました。供されたつけ麺を見て,しまったぁと。こちらのつけ麺はTP具材なく供されることを忘れておりました。券売機につけ麺具材のボタンがあったはずですが全く気付きませんでした。ここのところいただいた限定つけ麺では具材を購入していなかったこともあったかと思います。まぁ海苔が付いているので良しとすることにしました。それにしても見た目麺量が多く見えます。と思ったら,水切りのすだれが敷いてありましたので恐らく麺量200gではないかと思われます。辛味(生七味)は麺に付けていただくそうです。早速いただいてみれば,よくある濃厚魚介ではないすっきりした魚介スープで縮れ麺への絡みも良くなかなか美味しい。具材の援護なく単調になるのがつらいところではありますが美味しくいただきました。最後にスープ割をお願いしたら,器たっぷりの量で戻ってきまして,きっちり完飲しました。

ラーメン大至の魚介つけ麺