この日は定食メニューに珍しく「よだれ鶏」を見つけて入店，日替わりメニューを案内されますが，初志貫徹の四川よだれ鶏定食を発注，850円。すぐに来ました。よだれ鶏と麻婆豆腐の辛い物コンビの定食でした。よだれ鶏は温かい状態でくるのかと何となく思ってましたが，冷たい状態で来ました。蒸し鶏に辣油をかけた感じでしっかり辛味が入ってはいますが，冷たいとごはんのおかずというよりはビールのつまみって感じになってしまいます。また，辣油の辛味しかないように思えて，結構単調に思いました。麻婆豆腐でごはんをいただいて，サイドメニュー的によだれ鶏をいただいたという感じで完食しました。
