だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

汁なし担々麺ピリリ(千代田区外神田)のくるみ担々麺

こちらは昼時は外待ちこそあまり見ませんが,安定して満席状態が続いているお店で,すっかりご無沙汰してました。この日は店内に空き席が見えましたので久しぶりに入店してみました。券売機に向かって,以前にはなかったと思われるくるみ担々麺を発券,950円。辛さは普通でお願いしました。「よく混ぜてお召し上がりください」ということばと共に供されました。箸とレンゲを使って,下から満遍なく混ぜていただきます。くるみ担々麺というネーミングからはくるみもペースト状態にして胡麻ペーストと合わせて使うものかと思ってましたが,こちらの場合はピーナッツと同じようにトッピングとしてクルミを使っているようです。また,トマトが入っているのも特徴的でくるみよりもトマトの甘味が強調された感じに仕上がってます。汁なし坦々麺として美味しく仕上がっていると思いますが,くるみを期待すると期待外れにになるかもしれません。

汁なし担々麺ピリリのくるみ担々麺