だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

そば処はるな(文京区本郷)のいか天そば

実は何度か入ろうかと思ってそのたびに店内注文待ちを見て断念しておりました。この日は店内待ちおらず,空いている感じでしたので迷わず入店。注文台でメニューを見上げていか天そばを発注,430円。

早速いただいてみると,かつお出汁が効いたつゆが美味しく感じます。おそばは少し弾力がある感じでよくある某チェーン店のものとは明らかに違う食感。この感じ好きです。いか天はデカいと思いましたが衣ではなくいかの大きさで嬉しい誤算。天ぷらの衣の油浮いたつゆをいただくのが天そばの醍醐味ですがこれも出汁が良いのかこれまた美味しく完飲しました。食べている途中で店内待ちが出来ましたので入店時空いていたのはタイミングよかったせいかと思います。次回は天もりかカレーそばで。

 

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そば処はるなのいか天そば

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