だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

無極(文京区湯島)の白担々麺

前回は汁なしでしたので今回は汁ありで。白と黒がありましたので今回は白胡麻でお願いしました。880円。辛さと痺れは各々3段階から指定しますが,今回も辛さ2,痺れ2でお願いしています。また,小ライス無料ということで小の更に小ライスをお願いしています。お弁当を買いにくる方はひっきりなしですが,店内で担々麺を召し上がる方はほとんどいないようです。白担々麺はナッツが結構入っているタイプで白ごまの濃厚な感じと辣の辛味が効いています。挽肉は麻味があってスープと共にいただくと美味いです。麺は手打ち風で適度な縮れ具合あスープの持ち上げよく美味しくいただきました。次回は黒で。

無極の白担々麺

 

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無極(文京区湯島)の汁なし担々麺 - だって食べたかったんだもの 2