だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

味の三恵(千代田区外神田)のもやしそば

昼時は結構混んでいることもあって,こちらも久しぶりです。もやしそばを発注,680円。先客の注文をこなしてからの提供です。カウンターの角だったせいか女将さんが持ってきてくれました。大振りの器にたっぷりのスープと餡。もやしと言いつつ,ピーマン,人参,玉葱,白菜,豚肉と五目あんかけそばかと思う位いろいろ入ってました。この餡が濃すぎず薄過ぎずと,柔らかめの麺に合っているようです。スープ完飲には至りませんでしたが,美味しくいただきました。相変わらず会計時の女将さんの感じがとてもよく,それだけでも満足感高い食事でした。

味の三恵のもやしそば