だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

ラーメン大至(文京区湯島)の味噌ラーメン

冬の定番,味噌ラーメンと辛味噌ラーメンが出ましたのでごあいさつ代わりに突入です。珍しく,空いておりまして,券売機で味噌ラーメンを発券後,待ちなく席に。スムースに供されました。チャーシューはのりませんが,野菜と挽肉があります。とうもろこしはわざわざ乗せなくても良いと思いますが,まぁ好みですので。シンプルな味噌ラーメンで当然美味しい訳ですが,ノーマル味噌でも若干の胡椒のような辛味が感じられました。昨年はこのような印象ではなく,むしろコクある濃いめの味噌スープの印象が強かったように思います。もしかしたら少しずつ味を変えているのかもしれません。とはいえ,美味しくいただきました。

ラーメン大至の味噌ラーメン

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