だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

本郷苑(文京区本郷)のラーメン

先日,炒飯自動製造機に驚いたこちら,もうひとつのメニューであるラーメンをいただきに再訪しました。戸を開けると店内待ち1名でしたので券売機でラーメン900円を発券,店内待ちに接続すると,更に奥に4名の待ちがあり一気に6番手に降格。この日は前回いたホールの店員さんがおらず,そのためかテーブル席なしのカウンター席のみの営業となっておりました。回転は速くもなく遅くもなくといったところでして,着席すると製作に入るようで,チャーシュー切り,麺茹での工程を経て着丼です。TP具材はチャーシュー,メンマ,海苔,刻み葱。クリアな鶏がら醤油スープはすっきりしており,生姜も感じましたがどうでしょうか。また,スープ完飲をどうしようかと思う位のやや強い塩味が感じられました。麺はストレート麺で適度な茹で加減でした。まとまった一品と思いましたが,10分ちょっと歩いてきて並んで待って食べるかというとそこまではどうかなといった感じでした。

本郷苑のラーメン

  

 

よもだそば(新宿区西新宿)の半よもだカレー半たぬきそば

よもだそばは西新宿に2店舗あるそうで,今回は小滝橋通りの2号店です。平日21時頃で,場所柄か先客1と空いてました。券売機でいつもの半よもだカレー半たぬきそばを発券,560円。たぬきそばはいつもの色濃いそばと甘目のかけつゆが美味い。よもだカレーはこれまた酸味あるスパイシーなカレーで,お店によれば,かけつゆをベースに作っているとのことですが,インドカレーといっても良いこの味には和風出汁が感じられないのはジブンのバカ舌の限界かもしれません。とはいえ,美味しいので無問題です。

よもだそばの半よもだカレー半たぬきそば

 

【ぎょーび―_2024_04】福しん(東久留米市)の生ビールセット,レバニラ炒め,揚げ焼売,半炒飯

久しぶりにこちらに。条件反射的に餃子とビールのセットを発注,600円。一安心してじっくりメニューを見てレバニラ炒めの単品を発注,550円。今回はビールをすぐに持ってきていただくことにしましたので,生ビールを飲みながら餃子が焼けるのを待つ格好です。餃子をいただいているとレバニラ炒めも到着しました。餃子もレバニラもビールといただくと,やはり美味しい。この組み合わせですと,ぎょうざの満洲福しんかで迷うところで,今のところは決めてはなく,その日の気分で行く店を決める感じです。ひととおりいただいて,半炒飯かラーメンの麺半分にするか迷って,半炒飯300円と揚げシュウマイを発注です。炒飯,揚げシュウマイ共に思ったとおりごくふつうで,終わってみれば豪華夕食となっておりました。

福しんの生ビールセット,レバニラ炒め,揚げ焼売,半炒飯

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魚久あじみせ(中央区銀座)の銀鮭京粕漬定食

久しぶりにこちらに。この日もやや遅めのお昼になりましたので,空きを期待してこちらに来ましたが,カウンター席は満席でテーブルに少し空きがあるという状況でした。空きテーブルに掛けて,この日は銀鮭京粕漬定食を発注,1,375円。焼時間分の待ちで,きれいい焼かれた鮭粕漬が来ました。いつものように,小鉢2,味噌汁,香の物です。なんといっても,魚久の粕漬・味噌漬を理想的な仕上がりでいただけるのが一番です。この日の鮭は小骨が少し気にはなりましたが,ほんのりした甘味があって大変美味しくいただきました。確か,メニューにない魚も本体価格にプラス550円で定食にしていただけるとあったと思いますので,いずれは金目鯛あたりでお昼にしたいと思います。

魚久あじみせの銀鮭京粕漬定食

 

BURGER & MILKSHAKE CRANE(千代田区外神田)のハンバーガー

お昼に出るタイミングが遅くなったので,普段満席のお店をのぞいてみようかとこちらに。店内先客1グループのみでしたので入店しました。初めてということもあって,ハンバーガーとゼロコーラを発注。メニューには小さく税込表示もありますが,大きな数字は税抜き表示なので改めた方が良いかなと思いました。しばし待って,ハンバーガー来ました。バンズを外して,マスタードを少し付けて,バンズを戻して,テーブルにあるバーガー袋に入れてつぶしていただきます。いわゆるグルメバーガーなのでパティに存在感があって,しっかり美味しいです。更に下段のレタスがしゃきしゃきみずみずしくこちらもしっかり味のバーガーによく合います。フレンチフライはまぁふつうでしたが,これだけ存在感あるハンバーガーなら混んでいて当たり前と思いました。

BURGER & MILKSHAKE CRANEのハンバーガ

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