20時半頃の訪問で空き席２でした。グラスビール500円と焼餃子500円を発注，じっくり焼かれた餃子をいただくと，しっかり餡が詰まっていて皮モチモチでやはり美味しい。ここに来ると餃子は外せません。となると仕上げは一品料理か麺かということになります。生姜焼きが気にはなりましたが，半ラーメンの塩を発注，550円。前回は醤油ラーメンをいただいてあっさりながら旨味あるスープだったことを思い出しましたが，今回の塩もすっきりした塩感があって，締めの一杯に最適かと思います。次回あたりはビールはやめて，タンメン，半炒飯，餃子あたりをいただいてみたいと思います。
