寒い日には味噌らーめん。ということで国分寺駅ビルに入るラーメン店「北海道らーめん 奥原流 久楽」に。詳しくは知りませんが札幌にお店があるようで。入店すると空いている席にどうぞということで衝立完備の中央カウンター席に。メニューを見ると白味噌，合わせ味噌，辛味噌，つけ麺といったところで，ノーマルっぽい白味噌らーめん880円に焼餃子６個400円を発注。少ししてらーめんが続いて焼き餃子到着です。白味噌らーめんにもデフォルトで辛味がのってます。これがあるので七味などは不要でした。白味噌スープは豚骨ベースに甘めの味噌味といった感じで味は濃いめ。終盤汗ばんできましたので辛味もそこそこ効くようです。麺は黄色い縮れ麺の正統派？札幌ラーメンで少し硬めの茹で加減がウレシイです。スープの絡みも良く美味しくいただきました。焼き豚は少し薄目ながら大判で，もやし，メンマも付け足し程度ではなくしっかり入っていて札幌ラーメンは食事だなと思う一品でした。焼き餃子は蒸しで水入れすぎか皮がふにゃっとした感じでしたがラーメンを補完するものとして美味しくいただきました。次回は合わせ味噌か醤油で。
