かつ進（千代田区外神田）のカキフライ定食 - だって食べたかったんだもの２

またまたこちらに。この日は今季２度目のカキフライ定食をご飯半分で発注，1,300円。この日は右手奥の席でちょうどかつ重２人分を調理されている様子を見ることができました。かつ重がだされて，自分のカキフライが来ました。10月にいただいた時とほとんど大きさは変わらないようですので，安定して良い牡蠣を入荷されているものと思います。いただいてみてもさっくり揚がった牡蠣はジューシーさもありやはりこちらの揚げものは美味しいです。ホールや厨房の皆さんも感じよく，やはり良いお店だなと思います。