らーめん雅ノ屋（文京区本郷）のＡセット醤油らーめん

実に２年振り。なんとなく入りそびれてました。前回は店推しの塩をいただいた記憶はあったので今回は醤油にしてＡセットのチャーシューごはんを付けてみました。800円。麺の大盛無料とのことでしたが普通盛にしました。さほど待たずに来ました。塩よりも背脂多めな感じです。麺は細麺ストレート，チャーシュー，かいわれ，細メンマ，海苔です。やはりストレート麺のスープ絡みはイマイチですが，スープ単体でいただくと旨味十分で美味しいです。チャーシューごはんのチャーシューは少量ながら味付け良いのか存在感十分です。スープを投入してみたら美味さ増したような気がしました。