だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

らぁ麺 亀我楽(東久留米市)の塩中華そば

前週に続いて朝ラーでこちらに。今回は塩中華そばを発注,850円。メニューから亀我楽魚介らぁ麺と亀我楽つけ麺が消えて(マスキングされて)ました。前回の醤油中華そばと具材は同じで,豚ばら,ロース,鶏の3種チャーシュー,棒状メンマと穂先メンマ,ねぎ,オニオンスライス,三つ葉,海苔がのってます。塩スープということで,今回はスープの油分が結構あることが判りますが,それも嫌な感じはありません。麺は中太ストレートでスープの持ち上げもよく,朝から食べられるあっさりラーメンに仕上がっていると思います。

らぁ麺 亀我楽の塩中華そば

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