だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

らぁ麺亀我楽(東久留米市)の汁なし担々麺

この週の朝ラー活動はいつものお店で⑧汁なし坦々麺950円です。この日は正面カウンターではなかったので製作過程がほとんどわからず,ただひたすら(といっても数分ですが)待つのみでした。出て来まして相変わらずのサービスぶりにびっくりです。太麺200g,たっぷりの肉味噌,きくらげ,ねぎ,メンマ,薄めの焼豚,海苔が付いてました。これは混ぜた方がよかろうと丼底からしっかり混ぜ込んでみれば,丼底にたれが溜まっていて,これと混ぜるのが正解でした。いただいてみれば,しっかり痺れも効いていてなかなか美味しい。メニューにはシビ辛とは書いてありませんでしたが,しっかりシビ辛なタレ有汁なし担々麺でこの日も美味しくいただきました。

らぁ麺 亀我楽の汁なし担々麺(混ぜ前・混ぜ後)