だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

らぁ麺亀我楽(東久留米市)の⑥シビ辛みそ担々麺

この週の朝ラーは⑥シビ辛味噌担々麺,1,100円。サイドオーダーメニューの丼ものが若干増えていたようです。また,全粒粉麺(細麺)への変更も50円の加算で可能となっておりました。しばし待って,供された丼を見てびっくりです。丼面真っ赤でいかにも辛そうな感じです。いただいてみると,どうやらみそらぁ麺をベースに麻辣味を加えて,汁なし担々麺にあった坦々をたっぷり加えている感じです。そんなことで確かに辛さと痺れが確かに感じられるものの,色から想像されるほどの辛さはなく,ジブンでもなんとかいただけるレベルの辛さでした。ただ,挽肉がスープ内に残ってしまうところがやや残念な感じで,麺完食後,スープを掬ってしましたが,結構な量と辛味もあって完飲には至りませんでした。

らぁ麺亀我楽の⑥シビ辛みそ担々麺