だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先(カテゴリ再整理中のためお見苦しいところあるかもしれませんがご容赦ください)

双寿(中央区銀座)の日替わり特別御膳A(ソイの造り,目光り唐揚げ)

こちらも銀座勤めの頃に良く昼食でお世話になったお店。間違いなく美味い店としてインプットされています。昼メニューはツイッターで公開されますが,いつも見ながら想像してました。この手のお店が今の近くにはないんですよね。この日は銀座で昼飯ということになり,寄ってみればカウンター席は満席でしたが小上がりに案内していただきました。注文は日替わり特別御膳A(ソイの造り,目光り唐揚げ)1300円。いつもはごはん少なめにしますが,この日はノーマルでお願いしています。ソイの刺身は厚切りでこりっとした食感がありますがくせのない味で美味い。目光りの唐揚げは身がふわっとしていてびっくりしました。こんなに美味しい唐揚げは初めてでした。やはりこちらのお昼は美味いです。

双寿の日替わり特別御膳A(ソイの造り,目光り唐揚げ)

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