またまたこちらに。自分としては定番の高菜雲吞麺（３個入り）を発注，1,150円。今回は宿題にしていた，平打ち縮れ麺で発注しました。値上がりしていますが昨年比プラス50円でかなり良心的かなと。この日もほぼ満席で15分ほど待って出来上がりです。通常の細麺もスープの絡みは良いですが，平打ち縮れ麺は絡みというよりはスープの持ち上げがよく，このスープには平打ち麺が合うように思いました。また，高菜とスープとの相性が抜群に良く，ごろっとしたげんこつ状の雲吞と共に美味しく完食，完飲しました。
（前回の訪問）
またまたこちらに。自分としては定番の高菜雲吞麺（３個入り）を発注，1,150円。今回は宿題にしていた，平打ち縮れ麺で発注しました。値上がりしていますが昨年比プラス50円でかなり良心的かなと。この日もほぼ満席で15分ほど待って出来上がりです。通常の細麺もスープの絡みは良いですが，平打ち縮れ麺は絡みというよりはスープの持ち上げがよく，このスープには平打ち麺が合うように思いました。また，高菜とスープとの相性が抜群に良く，ごろっとしたげんこつ状の雲吞と共に美味しく完食，完飲しました。
（前回の訪問）