冬場なので温かいそばを出していないかとみてみれば，「温かい肉そば」の表示があって，迷わず入店。券売機で温かい肉そばの普通盛り（そば300g）を発券，1,100円。立ち位置が判るようにお店の方が箸と生卵を出して，誘導してくれます。そばを茹でるタイミングとなって，しばし待ちますが，まず，つけ汁が出てきました。で，ジブンは温かい汁そばを頼んだつもりでおりまして，おかしいなぁと思っていたら，つけ汁が温かいことに気が付きまして，聞いてみれば，温かい肉そばはつけめんスタイルということでした。そばは冷水で締めたもので，いままでとおりの食感とそばの存在感が大きなもので，温かいつけ汁には豚肉と玉ねぎがたっぷりで辛味も効いていて，確かに食が進みます。季節のせいもあってか，こちらの温かいつけ汁の方がこのおそばに合っているように思いました。
