リンハウス（千代田区外神田）の日替わり定食（チンジャオロース）

こちらは安定して美味しいので，方々入れずダメでもこちらがあるので安心です。この日も２店舗満席でこちらに流れてきました。席に案内されて，今日（の日替わり）はチンジャオロースと言われ，たまには日替わりも良いだろうと発注，850円。着膳も早いです。チンジャオロースは豚肉を使っておりピーマンが上に散らされたタイプでこれはお初。お店定番の麻婆豆腐が付いてました。ごはんもしっかり盛ってありました。いただいてみれば，後乗せピーマンがシャキッとしたチンジャオロースで味付けも良いです。麻婆豆腐は痺辛系でごはんが進みます。中盤以降ごはんにのせてミニ麻婆丼としていただきました。この日も安定の美味しさでした。