だって食べたかったんだもの 2

外神田・湯島・本郷3丁目あたりときどき出張先

麺屋睡蓮(文京区湯島)の味玉らーめん

またまたこちらに。外待ちなしでしたが満席でしたので発券後外待ち1号に。この日は麻辣つけめんが始まっていましたが,ここはノーマルラーメンをいただきたいと思い,味玉ラーメンを発券,900円。(だったと思います)つけ麺よりは少しはやめの着丼です。たまねぎが紫になってました。たぶん初めてです。濃厚だけどマイルド,マイルドだけど深みあるスープは健在で,やはりありそうでないラーメンは健在でした。

麺屋睡蓮の味玉らーめん

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